Griliai maisto ruošoje gali pasitarnauti kaip puikūs prietaisai kepsniams, daržovėms kepti. Elektrinis grilis lengvai iškeps patiekalus jų neprisvilindamas, netolygios maisto spaudimo zonos apskrudina tik tam tikrus maisto plotus, daug geriau perkepant kepsnių, žuvies ar daržovių vidurį, negu kepant paprastoje keptuvėje ar orkaitėje. Nuimamos prietaiso plokštelės padės lengviau plauti ir prižiūrėti grilį.