Sumuštinių keptuvės
(34)
Sumuštinių keptuvės: karšti užkandžiai per kelias minutes
Sumuštinių keptuvė yra paprastas ir greitas būdas pasigaminti karštų, traškių sumuštinių su lydytu sūriu, kumpiu, daržovėmis ar saldžiu įdaru. Ji puikiai tinka greitiems pusryčiams, užkandžiams mokykloje ar darbe ir vakaro filmų peržiūroms. Šiuolaikinės sumuštinių keptuvės dažnai turi keičiamas plokštes, todėl tuo pačiu prietaisu galima kepti ir vaflius, iškepti mėsos ar daržovių griliu. Šioje kategorijoje rasite klasikines trikampių sumuštinių keptuves, kontaktinius grilius panini sumuštiniams ir universalius 3 viename modelius su skirtingomis plokštėmis.
Kaip išsirinkti sumuštinių keptuvę
Rinkdamiesi sumuštinių keptuvę, įvertinkite, kiek sumuštinių paprastai kepate vienu metu ir ar norėtumėte papildomų funkcijų, pavyzdžiui, vaflių ar grilio plokščių. Taip pat atkreipkite dėmesį į prietaiso dydį ir galimybę laikyti jį vertikaliai, kad taupytumėte vietą.
- Plokščių tipas: trikampės plokštės užsandarina sumuštinio kraštus ir neleidžia įdarui ištekėti, o banguotos grilio plokštės tinka panini ir didesniems sumuštiniams.
- Keičiamos plokštės: nuimamos plokštės lengviau valomos ir dažnai tinka indaplovei, o skirtingų plokščių rinkiniai suteikia daugiau galimybių.
- Nepridegančioji danga: kokybiška danga leidžia kepti be aliejaus ir užtikrina, kad sumuštinis lengvai atsiskirs nuo plokščių.
- Galia: 700–900 W keptuvės greitai įkaista ir tolygiai apkepa duoną.
- Patogumas: šilumai atsparios rankenos, fiksavimo užraktas ir indikatorinės lemputės padeda dirbti saugiai ir patogiai.
Patarimai, kaip iškepti tobulą sumuštinį
Kad sumuštinis būtų traškus iš išorės ir sultingas viduje, prieš kepimą leiskite keptuvei visiškai įkaisti – dauguma modelių apie tai praneša užgęsdami indikatoriumi. Naudokite vidutinio storio duoną: per plona gali suplyšti, per stora nesukeps iki galo. Lengvas sviesto ar aliejaus sluoksnis ant išorinės duonos pusės suteiks auksinę spalvą ir traškumą. Neperpildykite sumuštinio – per didelis įdaro kiekis ištekės ir pridegs. Sūris yra ne tik skanus, bet ir „klijuoja“ sumuštinį, todėl dėkite jį arčiau duonos. Sumuštinius išimkite medine ar silikonine mentele, kad nepažeistumėte dangos. Po naudojimo leiskite keptuvei atvėsti ir nuvalykite plokštes drėgna šluoste ar popieriniu rankšluosčiu; nuimamas plokštes galima išplauti. Venkite metalinių šveistukų. Tinkamai prižiūrima keptuvė tarnaus ilgai.
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar sumuštinių keptuvėje galima kepti vaflius?
Tik jei keptuvė turi keičiamas vaflių plokštes. Daugelis 3 viename modelių siūlo sumuštinių, grilio ir vaflių plokščių rinkinius.
Kaip išvalyti sumuštinių keptuvę?
Leiskite keptuvei atvėsti ir nuvalykite plokštes drėgna šluoste. Nuimamas plokštes galima plauti šiltu vandeniu su plovikliu ar indaplovėje, jei tai leidžia gamintojas.
Ar reikia tepti keptuvės plokštes aliejumi?
Su kokybiška nepridegančia danga plokščių tepti nebūtina. Traškesniam rezultatui galite lengvai patepti išorinę duonos pusę sviestu.